CASK 215 · Bar and kitchen Rezervuoti

CASK 215

VIRTUVĖBARASŠIAULIAI
CASK 215 baras: šilta šviesa ir šachmatinės grindys

Ateik. Paragauk. Pasilik.ATEIK.
PARAGAUK.
PASILIK.

Visas meniu

CASK 215
Vilniaus g. 215, Šiauliai

GERAS MAISTAS
GERI ŽMONĖS
VISADA TINKAMAS LAIKAS

CASK patiekalas su bulvytėmis ant tamsaus medinio stalo
Daugiau nei baras

ŠIANDIEN
CASK

BARAS

Šiandien nedirbame

VIRTUVĖ

Šiandien nedirbame

Rezervuoti

RENGINIAI
ŽMONIŲ SUSITIKIMAMS
IR GEROMS ISTORIJOMS

Po darbo. Po planų.

Naujus renginius paskelbsime netrukus.

Sek naujienas „Facebook“
CASK 215

Ruginis kalnas

8,00 €

Kepta duona, šviežio česnako aliejus, „confit“ česnako aioli ir „Parmigiano Reggiano“ sūris.

Gruzdinti kalmarai su citrinų aioli

14,50 €

Kalmarai su gruzdintais kaparėliais ir mūsų gamybos citrinų aioli.

Traškūs vištienos sparneliai

10,00 €

Su pelėsiniu padažu ir obuolių bei salierų salsa.

  • Glazūra: švelni arba aštri.

Plaktas ožkos sūris ir marinuotos alyvuogės

12,00 €

Kreminis plaktas ožkos sūris, mūsų marinuotos alyvuogės ir naminė focaccia.

  • Didesnė porcija stalui +4,00 €.

Trumų bulvytės

11,00 €

Traškios bulvytės, „Parmigiano Reggiano“ sūris, baltųjų trumų aliejus ir naminis trumų aioli.

  • Didesnė porcija stalui +4,00 €.

Shishito pipirai

6,00 €

Kepti shishito pipirai su gaiviu, lengvai pikantišku yuzu kosho aioli ir bonito tuno drožlėmis.

Nachos tortilijų traškučiai

18,00 €

Traškios tortilijos su plėšyta kiauliena, namine gvakamole, marinuotais svogūnais, naminiu čederio padažu ir Pico de gallo salsa.

Graikiškos salotos

Pomidorai, mūsų marinuotos alyvuogės, chimichurri, skrudintos sėklos ir fetos sūris – traškus išorėje, minkštas viduje.

  • Klasika su feta — 11,00 €.
  • Su vištiena — 14,00 €.

Cezario salotos

  • Su vištiena — 14,00 €.
  • Su lašiša — 16,00 €.

Dienos sriuba

7,00 €

Kasdien vis kita. Klausk personalo, kokia šiandien sriuba.

Naminiai šaltibarščiai

4,90 €

Klasikiniai naminiai šaltibarščiai su virto kiaušinio pusele.

  • 3 vnt. virtų bulvių su sviestu +1,00 €.
  • Marinuoti jalapenai +0,50 €.

Žuvis ir traškučiai

15,00 €

Alaus tešloje kepta menkė, gruzdintos bulvytės, naminis wakame tartaro padažas, citrinos skiltelė ir mūsų gamybos žaliųjų žirnelių mayo.

Jautienos tartaras

22,00 €

300 g brandintos jautienos tartaro, marinuotas kiaušinio trynys, česnakų laiškų emulsija ir traškios gruzdintos bulvytės.

CASK jautienos steikas

32,00 €

300 g amerikietiškos jautienos nugarinės „Sirloin“ steikas su pipiriniu padažu, trumų bulvytėmis ir parmezanu.

  • „Sirloin Feast“ +8,00 €: papildomai kepti shishito pipirai su yuzu kosho aioli ir bonito tuno drožlėmis.

Kiaulienos šonkauliai

16,00 €

BBQ kiaulienos šonkauliai su „coleslaw“ salotomis ir mūsų namų gamybos BBQ padažu.

  • Pasirinkimui: bulvytės arba troškintos naminės pupelės.

Auksinis šnicelis

12,00 €

Rankomis mušta kiauliena, traškiai kepta panko džiūvėsėliuose su Dijon akcentu ir pikantišku saliero šaknies remuladu.

  • Wasabi bulvių košė +3,00 €.

Burgeriai patiekiami be garnyro. Priedus pasirink atskirai.

Classic Smash

Plonai spaustas, stipriai apskrudęs jautienos paplotėlis, tirpstantis sūris, slaptasis padažas ir minkšta brioche bandelė.

  • 1 paplotėlis — 9,50 €.
  • 2 paplotėliai — 12,50 €.

Klasikinis šoninės ir sūrio mėsainis

13,00 €

Sviestinė brioche bandelė, ant griliaus keptas jautienos paplotėlis, iceberg salota, pomidoras, agurkėliai, kepintas baltas svogūnas, čederio sūris ir naminis majonezo padažas.

  • Mėsą kepame vidutiniškai, nebent pageidausi kitaip.

Korėjietiškas vištienos sumuštinis

13,00 €

Traški pasukose marinuota vištiena su medaus ir srirachos glazūra, česnakiniu sezamų aioli bei gaiviomis agurkų salotomis.

  • Aštrus.

Umami jautienos mėsainis

13,00 €

Naminis jautienos sultinio padažas, kewpie stiliaus naminis majonezas su krienais, karamelizuoti raudonieji svogūnai, jautienos paplotėlis, čederio sūris ir sviestinė brioche bandelė.

Tokyo Melt Burger

15,50 €

Dvigubas burgeris, perpjautas ir patiektas karštoje ketaus keptuvėje su tirštu karštu lydyto sūrio padažu. Pabarstytas traškiais svogūnais ir šviežiais laiškiniais česnakais.

Plėšytos kiaulienos mėsainis

11,50 €

Sviestinė brioche bandelė su mūsų ruošta plėšyta kiauliena, čederio sūriu, „coleslaw“ salotomis ir chipotle majonezu.

Mėlynojo sūrio mėsainis

13,00 €

Sviestinė brioche bandelė, ant griliaus keptas jautienos paplotėlis, pelėsinis sūris, garžgarstė, karamelizuoti svogūnai ir naminis majonezo padažas.

  • Mėsą kepame vidutiniškai, nebent pageidausi kitaip.

Prie burgerio

  • Gruzdintos bulvytės — 3,00 €.
  • Čederio sūris — 1,00 €.
  • Šoninė, 2 vnt. — 1,00 €.
  • Jautienos maltinis — 3,50 €.
  • Jalapenai — 1,00 €.

Combo

  • Bulvytės + coleslaw + padažas — 5,00 €.

Padažai · 60 ml

  • BBQ, wakami tartar, chipotle mayo, pelėsinis padažas, krienų mayo, kewpie mayo arba sriracha mayo — po 1,00 €.

Stebuklingos kopūstų salotos

2,50 €

Mūsų ruoštos naminės kopūstų salotos.

Troškintos pupelės

4,00 €

Ilgą laiką troškintos, turtingo skonio kaimiško stiliaus pupelės.

Šviežios salotos

4,50 €

Saldžios bulvytės (batatai)

4,00 €

Traškiai apskrudintos saldžios bulvytės.

Naminio raugo „Focaccia“

4,50 €

Mūsų kepama skrudinta naminio raugo „Focaccia“ su sūrio padažu.

Pavlova

8,00 €

Klasikinė tiramisu

8,00 €

Itališki ledai

7,00 €

Gaivieji gėrimai

Fritz Kola · 330 ml

5,00 €

Fritz Lemon · 330 ml

5,00 €

Fritz Orange · 330 ml

5,00 €

Three Cents tonikai

3,00 €

S. Pellegrino

2,50 €

Acqua Panna

2,50 €

Granini sultys

3,00 €

Red Bull

4,00 €

Limonadai

Why Not limonadai · 330 ml

5,90 €
  • Citrinų ir matė; persikų ir imbierų; aviečių ir čiobrelio; granatų ir agurkų; cola ir kardamonas; šeivamedžių ir yuzu.

Naminis citrinų limonadas · 400 ml

3,50 €

Genys kombucha · 440 ml

5,50 €
  • Vyšnių; yuzu ir imbiero; pasiflorų.

Yoko Matcha · 355 ml

5,50 €

Dūmų daryklos limonadai · 330 ml

5,50 €
  • Aviečių; mango; laimo vaisiaus ir bazilikų.

Kava, arbata ir karštas vynas

Karšta arbata

2,50 €
  • Juoda, žalia arba vaisinė.

Espresso

2,50 €

Juoda kava

2,50 €

Kava su pienu

3,00 €

Cappuccino

3,00 €

Latte

3,50 €

Karštas vynas

8,00 €
  • Su romu arba be romo.

Šalta latte

3,80 €

Flat White

3,50 €

Bananų skonio latte

3,50 €

Natūralios arbatos

3,00 €
  • Šaltalankių, juodųjų serbentų arba imbiero.
 CASK 215 / ŠIAULIAI

Sava vieta.
Savam mieste.

Žmogus su virėjo švarku prie CASK 215 baro ir šviečiančios C raidės

Vilniaus gatvėje, ties 215 numeriu, jau daug metų susitinka mūsų virtuvė, baras ir Šiaulių žmonės.

Virtuvėje ieškom skonio, dėl kurio norėtųsi grįžti. Salėje norim vieno – kad būtų paprasta ir gera būti.

CASK kuria žmonės abiejose baro pusėse: tie, kurie ruošiasi vakarui, ir tie, kurie užsuka trumpam, bet pasilieka ilgiau.

Taip gimsta savi vakarai ir tradicijos – nuo susitikimų po darbo iki kasmetinio Oktoberfest Malkinėje.

Sava vieta atsiranda tada, kai į ją norisi grįžti.

 CASK 215 / KONTAKTAI

Susitikim
prie 215.

Vilniaus g. 215, Šiauliai

+370 614 90995cask215@gmail.com ↗

Staliukui rezervuoti užpildyk užklausą svetainėje. Kitais klausimais paskambink arba parašyk mums.

Rasti kelią ↗ CASK 215 / STALIUKAS TAU

Susitinkam?

Rezervacija galioja tik gavus mūsų patvirtinimą.

Lietuviškas numeris: +370 ir 8 skaitmenys. Užsienio numerį rašykite su šalies kodu.
Laikas (24 val.)
Pasirinkite datą — parodysime galimą atvykimo laiką.

Pateiktus duomenis naudosime susisiekti dėl šios rezervacijos.

Užklausos internetu šiuo metu nepriimamos. Susisiekimo informaciją rasite kontaktų skiltyje.